Entre nos bastidores do mundo do vinho. Descubra como os nossos vinhos são produzidos com paixão, precisão e respeito pelo ambiente, desde a cuidadosa seleção das uvas até à garrafa final. Experimente o nosso sistema de gravidade, que permite um fluxo natural do vinho, e conheça o nosso processo único de maturação, onde os vinhos envelhecem ao som da música. Esta visita à nossa adega moderna revela a inovação e a arte que definem a Quinta do Quetzal. Termine com uma prova de vinhos, uma expressão autêntica do saber-fazer que acabou de conhecer.
Durante a visita, será guiado por diferentes pontos emblemáticos da quinta:
Adega
Explore a nossa adega moderna e descubra o processo de vinificação, desde a colheita à fermentação e estágio em barricas. Conheça as castas que dão origem aos nossos vinhos premiados e entenda o papel fundamental da terra e do clima alentejano na produção vinícola.
Cave de Vinhos
Um espaço de contemplação onde os nossos vinhos repousam ao som de música clássica e ganham complexidade.
Centro de Arte
Surpreenda-se com a coleção de arte contemporânea do Quetzal Art Center, que une a criatividade artística ao espírito do lugar.
Duração: 35 minutos | Horários: 11h00 ou 16h00
